装罐、加盖、喷涂、打孔，短短一分钟，成本几元十几元的假酒就能变身价值几百上千的真酒。
从传统店铺到线上电商，从传统电商到直播带货，随着渠道和平台的不断增加，假酒也变得日益猖獗，尤其是在双十一这样的促销期间，各种渠道很容易成为假酒的重灾区。
近日，在公安部统一指挥下，打掉7个从事制造假酒的犯罪团伙，捣毁生产制造窝点10个，捣毁储存销售窝点14个，查获制假设备260台、自动化流水线10余条，涉案价值5.3亿元。
尽管涉案金额如此之大，但发现的假酒仍只是冰山一角。因此，在购买葡萄酒时，首先是保真。在保真的基础上，我们会追求低价。假酒90%以上来自买酒渠道，所以选酒渠道很大概率决定了商品的真伪。
买酒有哪些渠道？
1.尚超
安全指数:★安全指数:★安全指数
沃尔玛、永辉、大润发、盒马、家乐福、联华、山姆等大型超市的酒很靠谱，可以放心购买。尽管向他们供货的可能是当地经销商，但尚超对自己平台上销售的商品拥有高度控制权。基本上不会遇到假酒。如果你确认你从他们那里买到了假酒，你可以通过投诉他们获得3到10倍的赔偿。尚超每个月都有活动，有些很难，有些很吸引人。当许多饮酒者逛超市时，他们会顺便捡漏。
2.商人
安全指数:★安全指数:★安全指数
经销商是酒庄销售体系中最重要的部分。他们直接与酒厂签订配额协议，从酒厂获得葡萄酒，很少购买假酒。大多数能做经销商的人都不会因为一点钱而名声不好，所以直接找当地经销商相对可靠。
3.大型酒类连锁店
安全指数:★★★★
酒类连锁店实际上介于经销商和烟草酒店之间。虽然大多数都明码标价，但它们的供应来源非常杂，包括酒厂的直接供应，经销商的供应，可能还有中间商和黄牛。层级越多，风险越大，如果供应商想搞一些花招，也很难被察觉。
4.官方商店
安全指数:★安全指数:★安全指数
一些大厂还会在各个地区建立自己的直营店，那里的酒绝对是真的，但价格提高了，很少有人会买。一般便于活动赢取奖品和展示品牌形象。
5、烟草酒店、小超市
安全指数:★★/
烟草酒店覆盖面最广，业务众多。但由于进入门槛低，难免鱼龙混杂。卖酒完全是凭良心。宰客和真假混卖也是业内外皆知的潜规则。无论新店还是老店，我们都应该在入手前仔细筛选。
线下买酒的优势在于讨价还价和清仓活动:经销商、连锁店和烟草酒店可以讨价还价和讨价还价，谈论价格取决于他们的口头承诺。如果他们熟悉它们，获得好价格的概率可能会高于在线。此外，超市和经销商也很活跃，有时是强度更大的清仓活动，有时是定期活动。
1.官方旗舰店
安全指数:★安全指数:★安全指数
所有品牌在JD.COM、天猫、苏宁、拼多多、Tik Tok、爱卡汽车等电商平台均设有官方旗舰店。这些店都是酒厂直接经销的，货源有保障，是最可靠的线上渠道。
2.自营商店
安全指数:★安全指数:★安全指数
自营商店在平台上运营，如JD.COM超市和天猫超市。他们的供应来源包括葡萄酒厂的直接供应、经销商的购买以及可能的中间商。自营店的酒控机制很好，内部员工的审核检查效率高，出问题的概率低。当然，也不排除在繁忙的工作中出错的可能性。
3.大型在线商家
安全指数:★★★★
随着线上化的发展，许多线下平台和连锁店也转移到了线上，包括1919、华智、百川、酒仙网和买酒网。这些是JD.COM和淘宝上相对较大的三方商店，它们的货源由酒厂、经销商、黄牛和他们自己的定制开发提供。一般买大厂的直销产品是没有问题的，大厂是专门为产品设计的，谨慎开发产品。
4.百亿补贴商店
安全指数:★★★
JD.COM、拼多多等平台招募并邀请商家入驻，入驻前会进行审核，但门槛不高。只要他们愿意供应低价商品并支付定金，他们就会轻松通过并获得流量支持。数百亿商店的供应包括经销商、中间商、黄牛和回收商，在JD.COM官员的支持下，这是相对可靠的。
5.三方商店
安全指数:★★/
三方店类似于线下烟酒店。真假全凭良心，套路多潜规则多，翻车概率比较高。在购买之前，尽可能多学习，多读差评，到货后仔细检查。与JD.COM淘宝三方店相比，Tik Tok拼多多和爱卡汽车的信任度较低。
6.在线名人直播间
安全指数:★
网络名人直播间套路最多，有的是低价名酒，高价卖开发酒，有的是张口闭口的名牌酒，有的是真假参半的名牌酒，到处都是坑。
要么去官方直播间买，要么买大厂的酒。当你遇到建议推荐开发葡萄酒和名牌葡萄酒时，不要碰它。最好不要碰它。
在线服务的优势在于折扣可以叠加。像618、双11、双12这样的平台折扣、店铺折扣和产品优惠券往往可以叠加，叠加后的价格甚至可以低于线下活动价格。
我个人买酒，线下看超市和经销商，线上看官方旗舰店、超市和百亿补贴。这些地方经常能找到超低价的酒，也是大神们喝葡萄酒的必去之地。
我整理了一份造假贵且不易出现的白酒名单，供你避坑:
酱香型:茅台迎宾子、赖茅、普浪、年年坛酒、金金习酒、丹泉、国台、钓鱼台、高州原酒王酱、武陵烧酒酱。
浓香型:水晶剑、五粮春、90年老窖、双沟方胜、今世缘、今世缘、高州特曲、特级坛酒、七彩鸭溪窖、文君、谷峰、小湖仙、叙府、玉蟾。
清香型:汾酒、宝丰酒和黄鹤楼酒。
凤翔型:华山论剑10年，凤姐6年。
芳香型:10年口子窖、12年和15年白云边。
馥郁芬芳:酒鬼酒、人参、紫坛、红坛。
东乡型:特浓、国浓、草香；
特殊香型:东方红云、东方优雅。
老白干香:大青花，五星67。
向涛:彩陶作坊里充满了星星，彩陶作坊里充满了日子和月份。
芝麻香:景芝尚品和景芝一品。
米香:桂林三花。
无论是线上还是线下，无论是哪个平台，都有人在明目张胆地制造假货，这也是白酒行业鱼龙混杂的原因。买酒的时候要找对渠道，不要贪便宜，有多个心眼也不是坏事。
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