神兽羊驼肉串(神兽美美羊驼现在怎么样)

羊驼在中国只有1万只。

价值更加昂贵，甚至从价值2万元开始。

然而，有人问，味道怎么样？怎么吃更好？

熊猫今天给了大家两个食谱，想吃的朋友可以试试（ω）。

羊驼的味道介于牛羊肉之间，会让很多美食家觉得很爽。

烧烤！最好的牛羊肉是烤的！

那我们就用烤肉来煮这个野兽吧！

熊猫，谢谢你的点赞和转发收藏！

羊驼

烧烤羊驼肉的配方

腌制羊驼肉:

姜30克、葱30克、芹菜30克、蒜瓣20克打成汁备用。

陈村见水20克，料酒20克。

将牛肉切成小方块，倒入陈村水中腌制2分钟，用清水洗去陈村水的腥味，控制含水量，加入腌制材料，腌制20分钟并控制多余的水分，加入料酒混合均匀，然后将其串起来。以1000克羊驼肉为例。

羊驼烤串

烧烤材料的比例:

熟芝麻250克（用瓶子擀成面条）和紫苏籽15克（磨成粉末）。

50克花生（用瓶子卷成面条）

松子30克（用瓶子卷成面条）和白胡椒15克（磨成粉末）。

黄豆30克（用瓶子炸成面条）姜末15克。

十三香4克和味20克。

大乔鸡粉20克，咖喱面条3克。

150克盐

然后兄弟们烘烤！！！注意热量，比羊肉长，比牛肉短。

羊驼牛排

羊驼牛排

这是西式做法，超级无敌简单。

大蒜切碎，洋葱切丁，水，用黄油炒洋葱，加入蒜末，加水和少许盐。速溶酱。

黄油放入锅中时，羊驼肉四面煎成美拉德反应，五成熟时带血取出。

搭配土豆泥食用，撒上黑胡椒碎。搭配青豆和小番茄一起食用。

好了，尝尝最原始的南美风味吧！

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