连锁零售业正在将数字化转型作为未来的战略重点。成本控制、效率驱动、数字化运营成为行业发展的关键词。
为助力连锁零售行业锚定2023年增长密码，3月23日，一场以“洞察新增长趋势”为主题的连锁零售行业企业数字化闭门私享会在团核科技酷客空间举行（以下简称私享会）。蜜雪冰城、杰西炸串、林利柠檬茶和十足便利店等全国连锁品牌的新“顶流”聚集在一起供私人享用。各方聚焦数字化转型与营销变革的困局与破局，现场观点交锋，气氛激烈。
浙江省连锁经营协会高级会长王均瑶作为特邀嘉宾出席了此次私人聚会。王均瑶分享了他对连锁零售业数字化趋势的判断。他强调，连锁零售企业要认清当前的经济趋势，思考如何培育自身的核心竞争力。同时，他们应该走向社会，与行业上下游合作伙伴和数字化力量共享、合作、共赢。
浙江省连锁经营协会高级会长王均瑶
集团核技术副总裁、商业航天事业部总经理张吉发表了主题为“航天数字化赋能连锁商业”的演讲。张吉表示，作为去年国内生产总值增长超过10%的少数行业之一，在今年经济复苏的背景下，连锁行业的增长将更加强劲。不过，在这一增速下，连锁零售企业的痛点也很明显。“传统的开店方式已经不能满足企业规模化发展的需求。如果还是用传统的方式去做，企业会越来越无力。”
集团核技术副总裁兼商业航天事业部总经理张吉
张吉强调了酷空间工具在连锁零售企业数字化转型和设计效率提升中的作用。连锁零售企业在开店过程中遇到选址难、设计装修难、运营维护难等诸多问题。酷空间拥有有效的数字化解决方案。数据显示，酷客空间推出后，以往设计师用传统设计软件需要2-3天才能完成的门店设计，现在只需几个小时就能输出。
目前，酷空间已赋能商超、便利店、餐饮、连锁零食、茶饮等连锁商业的多个细分领域，服务群体也从最初的建筑设计团队扩展到营销、市场、招商等团队。
温州人文广告公司总经理王锡东
温州人本广告公司是世祖便利店的母公司。总经理王锡东在会上作了题为“数字智能零售模式的创新与机遇”的分享。
王锡东表示，以人为本的目标是快速开设10000家便利店，并通过精细化管理和成本优化实现竞争优势。要想实现这一目标，需要企业对开店流程进行数字化创新，让运营智能化。从设计到施工再到运维，既要保证每个模块都是标准化的，又要保证每个模块全过程协同、实时交互。
在王锡东看来，未来便利店的竞争将更加激烈，数字化和智能化的发展将成为关键竞争力。企业要把它放在一个非常重要的位置，建立一个标准化的框架，提高效率。“只有不断创新和改进，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”
宋凯米雪冰城品牌中心
一家在全国拥有2万多家门店的连锁企业如何用数字技术赋能企业？在他们眼中，连锁行业应该如何发展？米雪冰城品牌中心宋凯给出了答案。
宋凯表示，米雪冰城已经形成了自己的专业体系，无论是对商场装修公司的培训、对设计人才的培训还是对加盟商的培训。支撑这些系统持续运行的是大数据、人工智能、IoT等多项数字技术。
宋凯以酷空间数字化工具的落地为例，分享了连锁零售企业关于数字化流程建设的经验。为了提高店铺设计的效率，米雪冰城选择了酷客空间作为合作伙伴。在将Cool Space引入工作流后，它解决了标准化模型构建、标准化商店设计以及设计师之间协作等许多问题。未来，双方将在门店自动软硬服布局等数字化建设方面继续深度合作。
王彭飞，炸串的联合创始人
王彭飞，炸串的联合创始人解释了炸串被提升为炸串品类“王牌”的秘诀，主要包括三点:产品、组织和营销。从品牌形象升级到产品结构升级，从供应链优化到产品重新定义，再到组织架构和能力的不断重构，每一个环节都造就了杰西炸串串的快速成长。
王特别指出了酷客空间工具为杰西炸串带来的数字化赋能。双方合作后，优化了杰西炸串的开盘流程，设计时间提高了两倍以上，施工图输出时间从三小时缩短至一小时。同时，设计方案中的软硬件数据可以直接对接，有效提高了成本控制效率。
林利柠檬茶联合创始人陈旭安
林利柠檬茶联合创始人陈旭安重点介绍了林利柠檬茶如何借助品牌IP思维，从一家街边小店迅速扩张到1000多家门店。
LINLEE柠檬茶还有一个更知名的品牌IP——小黄鸭。陈旭安指出，小黄鸭实际上是企业营销思维的最具体体现。企业的出发点是通过IP为媒介与消费者进行互动，从IP落地流程、运营思路到活动策划，让消费者和品牌能够有更多的互动行为。
“我们在选择IP的时候，就想着把IP做“强”，把文化做“弱”，这样消费者的进店欲望就会很高。在进店的过程中，企业有机会将品牌文化慢慢渗透给消费者。”陈璇说道。
法士龙公司副总裁兼工程业务中心总经理沈中海
法士龙是米雪冰城的店铺规划和落地合作伙伴。公司副总裁、工程业务中心总经理沈中海分享了近两年来法士龙服务连锁零售行业的成果。
他表示，2021年以来，法士龙的产品供应转向了连锁行业。目前，法士龙已实现从门头到顶、墙、门、柜、地的全产业链，一体化交付。同时所有产品都是标准化的，从顶面、墙面、地面都可以完整还原设计图纸。“从2022年到现在，法士龙已经帮助实现了1000多家门店的落地。”
数字化浪潮下，连锁零售行业面临着更多的变革和挑战，也将催生更多的机遇和发展空间。“酷空间将持续赋能连锁商业数字化发展，携手行业标杆企业和合作伙伴，推动行业高质量发展。”张吉说。
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