1.保留叶柄:如果要清洗草莓，不能把水果的叶柄去掉，以免水分进入果肉。2、清水清洗:将草莓放在缓慢的水流下进行清洗。3.浸泡在淘米水中:将草莓浸泡在淘米水中10分钟，洗去残留的农药。4、盐水浸泡:可以去除草莓中的虫卵和细菌。在种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、化肥和病菌很容易附着在草莓粗糙的表面。如果不清洗干净，很可能会引起腹泻，甚至农药中毒。草莓之所以难清洗，主要是因为外表粗糙，皮薄，一洗就会破。洗草莓的方法如下:1。保留叶柄:如果想把草莓洗干净，不能把水果的叶柄去掉，以防水分进入果肉。2、清水清洗:将草莓放在缓慢的水流下进行清洗。3.浸泡在淘米水中:将草莓浸泡在淘米水中10分钟，洗去残留的农药。4、盐水浸泡:可以去除草莓中的虫卵和细菌。草莓的营养价值草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C，每100克草莓中含有60毫克。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，使大便通畅。吃草莓的注意事项首先，不要买畸形的草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有的草莓颜色鲜艳、大，颗粒上有畸形突起，咬开后中间凹陷。这种畸形浆果往往是种植过程中滥用激素造成的。长期大量食用这种水果可能会危害人体健康。尤其是孕妇和小孩，不能吃畸形的浆果。
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